Joulupöydässä

Joulu alkaa olla takana ja ajatukset jo tulevassa vuodessa ja keväässä, jota alankin seuraavaksi odotella. Aatto tosiaan vietettiin kotona ja saatiin mieheni perhe kylään. Päivän ohjelma alkoi oman perheen kesken aamupuurolla, sen jälkeen aloinkin valmistelemaan ruokaa ja klo 13:00 pöydät notkuivatkin herkkuja ja vieraat saapuivat. Ruokailtiin tosiaan paljon totuttua aikaisemmin, mutta koska Joulupukki koputteli ovella jo 14:30, ajateltiin, että ruokailu on hyvä hoitaa alta pois ennen hänen tuloaan. Meidän joulupöydästä löytyi joululeipää ja rieskaa, punajuurisalaattia, sienisalaattia ja katkarapusalaattia, mätiä ja smetanaa, päärynä-vuohenjuusto-pähkinä-rucolasalaattia, porkkana-, lanttu-, ja punajuurilaatikkoa, keitettyjä perunoita, hirvenlihaa ja kinkkua. Jälkiruoaksi tein kinuski-rahka-lakkapurkit, eli pilttipurkkiin kinuskia, vaniljarahkaa ja lakkoja, päälle piparkakku- helppo, nopea ja aivan super hyvä! Olisin halunnut vaikka ja mitä muutakin, mutta oli pa...