2014/10/12

Nams!

Sunnuntai - sinne meni taas yksi viikko. Tämä viikko oli varmasti syksyn kiireisin viikko ja heitettiin läpsystä vaihtoa kotiovella miehen kanssa. Mutta nyt viikko on jo ohi ja huomenna luvassa uusi viikko ja uudet kujeet.

Eilen illalla ehdittiin onneksi viettää aikaa perheen kanssa ja saimme myös iloksemme iltakahviseuraa. Olin töistä kotona vasta vaille 18, ja kahvittelut oli sovittu klo 18! No kiirehän siinä sitten tuli ja meillähän ei kahvia "kaljuna" tarvitse nauttia, etenkään kun olin uhannut jotain leipoa. Niinpä googlailin hieman ja silmiin osui pikasuklaakakun ohje. Kakku todella valmistui nopeasti ja oli syntisen hyvää! Joten minun on pakko saada jakaa tää teidän kanssa.



Uuni lämpenemään 175 astetta...

100g voita 

2 kananmunaa

2 1/2 dl sokeria 

1 1/2 dl vehnäjauhoja

3rkl tummaa kaakaojauhetta 

1tl vaniljasokeria

Sulata voi, vatkaa kananmunat ja sokeri, lisää jauhot, kaakao, vaniljasokeri ja jäähtynyt voi, sotke tasaiseksi ja kaada piirakkavuokaan. Paista 20-25min. 

Kakku jää keskeltä hieman pehmeäksi ja tahmaiseksi ja pinnasta tulee rapea. Tarjoile kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa.

Suosittelen!







1 kommentti:

Kommentit piristävät päivää, kiitos <3